תפריט בשרי - ברביקיו

מנות פתיחה: לבחירה 3

  • טורטיות מגולגלות עם רצועות עוף בממרח איולי ועלי בייבי
  •  טורטיות עם צ'ילי קון קרנה
  • ברוסקטות פריכות מרוחות בפטה כבד,ריבת בצל ועירית
  • לחמג'ון - מאפה טורקי עם בשר טחון בטבון
  • מבחר טוגנים - קובה בורגול/סיגרים/פסטלים
  • מאפה עלים במלית בטטות חצילים ופטריות
  • דים סאם במילוים שונים: בקר,עוף,צחמוני מוגש עם מבחר רטבים
  • באו לחמניות שמרים מאודות במילוי:בקר,עוף,חצילים,צמחוני
  • גיוזה - כיסוני חיטה מאודים במילוי:בקר, עוף וצמחוני
   

מבחר סלטים: לבחירה 6

  • סלט ירוק ברוטב ויינגרט ופירות העונה
  • סלט כרוב עם מישמשים ופרג
  • סלט קוסקוס קר עם כוסברה,צימוקים וגרגרי חומוס
  • סלט כרוב עם חמוציות ושקדים ברוטב שום
  • סלט תרד תאנים וקשיו ברוטב וינגרט חרדל ודבש
  •  סלט הגינה - חסה,עלי בייבי,עגבניות פטריות,אגוזים וחמוציות
  • סלט עגבניות שרי עם צנוברים שמן זית ועלי בזיליקום טרים
  • פלפלים קלויים בתחמיץ שום וחומץ בן יין
  • סלט חצילים קלויים בטחינה ועדשים ירוקות
  • סלט סלק בתחמיץ ועשבי תיבול 
  • חומוס ביתי עם שמן זית/טחינה/פטריות/בשר טחון
  • פלטת חמוצי הבית זיתים ומלפפונים
  • אנטיפסטי
   

מבחר בשרים על האש: לבחירה 4

  • שיפודי עוף במרינדת שום ופלפלים קלויים
  • שיפודי עוף וירקות מתובלים
  • סטייק פרגית במרינדת כוסברה ושום ושמן זית
  • קבב תוצרת בית
  • קבבוני טלה בתוספת טחינה ירוקה
  • קבבוני טלה על מקלות קינמון
  • חזה עוף מושרה בחרדל,פלפלים ודבש
  • שיפודי אנטריקוט מיושן בציפוי פלפל גרוס(בתוספת 10 ש"ח לאדם)
  • מבחר נקנקיות - צ'וריסוס ומרגז
  • באפלו ווינגס - כנפיים מושרים במרינדת חמוץ מתוק
 
   

מבחר תוספות: לבחירה 3

  • אורז לבן בליווי צימוקים ושקדים
  • שעועית ירוקה מוקפצת עם שום,שמן זית ושומשום
  • תפוחי אדמה אפויים ברוזמרין
  • בטטות בסילאן ומיץ תפוזים
  • פרחי כרובית וברוקולי אפויים בתנור בניחוח תימין
 
   

בר מתוקים ומנות אחרונות: לבחירה 3

  • סלט פירות העונה/פלטת פירות העונה ופירות טרופיים
  • פטיפורים  במילוים שונים: פיצוחים וקרמל,פסיפלורה,פיסטוק,לימון,קרמבו,פירות יער,פירות טריים,נוגט פיצפוצים ושוקולד,כוסיות קפה עם שוקולד
  •  פאי אגסים וקרם שקדים
  • פאי תפוחים וקינמון
  • פאי לימון
  • פאי אגוזי מלך
  • פאי פיצוחים וקרמל
  • פאי פרג ושוקולד
  • פאי פירות יער
  • פאי שוקולד
  • מבחר מוסים בטעמים של: וניל/פירות יער/שוקולד 
  • מבחר עוגות בחושות:תפוזים/קפה/בננה/שוקולד ועוד...
  • סופלה שוקולד חם  
  • קינוחים אישים: רולים ממולאים קצפת, פחזניות וגליליות במבחר טעמים
  • מבחר עוגיות - עוגיות רחת לוקום,עוגיות שוקולד,עוגיות ג'ינגר, עוגיות ריבה, עוגיות בריאות וגרנולה.
   

שתיה קרה:

  • מבחר מיצים טבעים מבית פריגת
  • מבחר מיצים מוגזים מבית קוקה קולה
  • מים מינרלים
 
   

שתיה חמה:

  • פינת קפה: אפשרות לבר קפה ואספרסו
  • קפה שחור
  • סיידר חם וקינמון
  • תה בטעמים 
 
   

בר לחמים:

  • פיתות עירקיות
  • פיתות רגילות
  • מבחר לחמים כפריים